Die wissenschaftlichen Studienergebnisse dazu sagen zwar aus, dass Low Carb für Diabetiker ein geeigneter Weg zur Verbesserung der Blutzucker- und Insulinwerte ist. In Broteinheiten wird angegeben, wie hoch der Kohlenhydratgehalt einzelner Lebensmittel ist. Kohlenhydrate | Ohne Getreide | Ohne Gluten | für Paleo, Keto, Low Carb Diät & Muskelaufbau | auch für Diabetiker Broteinheiten, kurz BE, haben nicht wirklich etwas mit Brot zu tun, auch wenn der Begriff das vermuten lässt. So ist es aber nicht automatisch. Weil Brot bei vielen Menschen ein elementarer Bestandteil der Ernärhung ist, stellt sich hier die Frage, welche Brotsorten am besten für Menschen mit Typ-2-Diabetes geeignet sind. Übergewicht ist ein wesentlicher Faktor für das Entstehen des Diabetes Typ 2. Nutringo Eiweißbrot Backmischung - 3er Pack | 20% Protein für 1,5 kg Brot | Nur 4g. Wenn Sie sich genauer über die Ernährung für Diabetiker informieren möchten, stehen Ihnen unter anderem folgende Links zur Verfügung: Deutsche Diabetes Gesellschaft; Ernährungsempfehlungen der Uni Düsseldorf für Menschen mit Diabetes; Fazit. Es klingt, als wäre beides für Diabetiker ein Weg zur Heilung. Bei einer low carb-Ernährung werden möglichst wenig Kohlenhydrate verzehrt. Eine Einheit steht für 12 g Kohlenhydrate. Inzwischen wurde die Bezeichnung durch Kohlenhydrateinheit (KHE) ersetzt.