Zugriff am 12. Diese reichen Länder verzeichnen einen Anteil von gerade mal 1% (Jahr 2010). Ähnliche Unterschiede tauchen auch bei der Anteil der Beschäftigten in der Landwirtschaft auf. Erwerbstätigen in der Landwirtschaft beschäftigt waren, ist der Anteil weiter auf 2 Prozent gefallen. Die Angaben werden jeweils zur Jahresmitte von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung veröffentlicht: Strukturdaten Ökolandbau.

Dauergrünland, darunter Wiesen und Weiden, macht 28 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche aus. Im Jahr 2019 betrug die Bruttowertschöpfung der Landwirtschaft in Deutschland nach vorläufigen Angaben rund 21,25 Milliarden Euro. Von allen Personen mit Migrationshintergrund sind knapp zwei Drittel selbst eingewandert und gut ein Drittel ist in Deutschland geboren (64,7 bzw. Die LGR für Deutschland ist Teil der Landwirtschaftlichen Gesamtrechnung der Europäischen Union, zu der alle Mitgliedsstaaten nach einheitlichen Kriterien jährlich Sektor Daten dem Statistischen Amt der EU übermitteln.

Sie hat damit gegenüber 2017 um 0,9 Prozentpunkte zugenommen. 35,3 Prozent). Der Rest kommt dem Anbau von Obst, Wein und anderen Dauerkulturen zu. Etwas mehr als die Hälfte der Personen mit Migrationshintergrund sind Deutsche (52,4 Prozent). Die weit verbreitete Form der Landwirtschaft in Deutschland ist die konventionelle Landwirtschaft, bei der gezielt Dünge- und Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden. Damit ist Deutschland nach Österreich (1 Prozent) das Land mit dem geringsten Anteil an Hennen in Kleingruppenhaltungen in der EU. UMWELTLEISTUNG DER LANDWIRTSCHAFT IN DEN OECD-LÄNDERN SEIT 1990: LÄNDERPROFIL DEUTSCHLAND Dieses Länderprofil ist die Übersetzung eines Auszugs aus der OECD-Veröffentlichung (2008) Environmental Performance of Agriculture since 1990: Main Report, die in der englischen Original-fassung sowie in französischer Übersetzung auf der weiter unten angegebenen OECD-Website …

Der Anteil der Bio-Landwirtschaft ist immer noch sehr gering. In Deutschland und vielen Ländern Europas liegt der Wasserverbrauch für die Landwirtschaft unter 25 % (gemessen am Gesamtverbrauch). Im Jahr 2015 betrug der Anteil noch 6,5 Prozent und zur Jahrtausendwende nur 3,2 Prozent. Anteil der Erwerbstätigen in der Landwirtschaft an Gesamtzahl der Erwerbstätigen in Deutschland in den Jahren 1991 bis 2013 [Graph]. Der Anteil der ökologisch bewirtschafteten Fläche an der landwirtschaftlich genutzten Fläche betrug 2018 9,1 Prozent. Ihr Anteil an der Bruttowertschöpfung macht heute (2017) zwar nur 0,9 Prozent und an den Erwerbstätigen rund 1,4 Prozent aus, doch ist die volkswirtschaftliche Bedeutung der Landwirtschaft wesentlich größer. Auch die Zahl der Biobetriebe hat sich im vergangenen Jahr um 9,6 Prozent auf 27.132 erhöht. Der Ackerbau besitzt mit rund 71 Prozent den größten Anteil an der landwirtschaftlich genutzten Fläche. Dabei verfügten die Landwirtschaftsbetriebe 5% ökologische Landwirtschaft. Anteil der Beschäftigten in der Landwirtschaft (gemessen an der gesamten Erwerbsbevölkerung) Beschäftigte sind Personen, die für einen öffent­lichen oder privaten Arbeit­geber tätig sind und dafür Löhne, Gehälter, Provi­sionen, Trink­gelder, Akkord­löhne oder Sachbezüge erhalten. So liegt der Anteil der Landwirtschaft in einem armen Land wie z.B. Der Anteil von Bio-Betrieben an den landwirtschaftlichen Betrieben insgesamt hat sich zwischen 1995 und 2018 von 1,1 auf rund 11,7 Prozent vervielfacht und rund 8,9 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche in Deutschland werden ökologisch bewirtschaftet. In Deutschland fiel der Anteil der Landwirtschaft von 12 auf 3 Prozent. Heute leben noch rund zwei Prozent der Deutschen von der Landwirtschaft, das sind noch etwa 266.000 landwirtschaftliche Betriebe (Quelle: Statistisches Bundesamt; Stand 2019). Obwohl die Landwirtschaft einen sinkenden Anteil an der Wirtschaftsleistung hat, nimmt sie als größter Flächennutzer Deutschlands erheblichen Einfluss auf Böden, Gewässer, Luft, Klima, die biologische Vielfalt - und auf die Gesundheit der Menschen. Ihr Anteil an der Bevölkerung ist in Bremen am höchsten (35,1 Prozent).