Nach ca. Wer möchte kann auch noch 100-200 g Speckwürfel mit anbraten. Das Rezept Putengeschnetzeltes mit mischpilzen in sahne-weißwein soße ... wird dir schmecken. Mit Weißwein ablöschen und ca. 615 kcal. 27 Min. Mit Weißwein ablöschen, ca. Mit Paprika, Pfeffer und Salz würzen. Das Tomatenmark einrühren und mit Salz, Pfeffer und Curry, Zwiebel fein schneiden, in Butter oder Öl anschwitzen. Für das Putengeschnetzeltes mit Reis zuerst den Reis nach Grundrezept zubereiten, dann warm stellen. Alles jeweils mit Wasser und Sahne ablöschen, um die Röstaromen zu erhalten. Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden. Putenfleisch in feine Streifen schneiden, salzen, pfeffern und mit den angerösteten Zwiebel weiterbraten, bis das Fleisch leicht gebräunt ist. Hähnchen-Geschnetzeltes in Weißwein-Sauce mit Bohnen-Pilz-Gemüse. 24. Die besten Putengeschnetzeltes mit Wein und Zucchini Rezepte - 12 Putengeschnetzeltes mit Wein und Zucchini Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte… Putenfleisch in feine Streifen schneiden, salzen, pfeffern und mit den angerösteten Zwiebel weiterbraten, bis das Fleisch leicht gebräunt ist. Mit Weißwein a, Das Putengeschnetzelte im heißen Bratfett heiß anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Putenbrust in kleine Streifen schneiden und in dem Öl mit Pfeffer und Salz anbraten, anschließend herausnehmen. 1 l Wasser mit Salz und Zucker aufkochen lassen. Putengeschnetzeltes mit Reis und Salat; Putengeschnetzeltes mit Reis und Salat. Anzahl1 Portion 600 gr Putenschnitzel 500 gr Braune Champignons 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 150 ml Weißwein 400 ml Gemüsefond 400 gr Sahne 200 gr Creme Fraiche Öl Salz Pfeffer Petersilie Schnittlauch. 20 Min. Das Fleisch dazugeben und für ca. Putengeschnetzeltes mit braunen Champignons auf Weißweinsauce und 87.000 weitere Rezepte entdecken auf DasKochrezept.de 15 min; einfach; 367 kcal; Zutaten für 3 Portionen. Die Babyananas schälen und zunächst in Streifen, dann in mundgerechte Stücke schneiden. Die Sahne mit der Hühnerbrühe und dem Frischkäse zu seiner Soße rühren und mit etwas Salz, Pfeffer und ei, Die Schnippelbohnen im Salzwasser mit 2 TL Bohnenkraut in 10 - 15 Min. Zutaten. ... Putengeschnetzeltes in Weißwein-Frühlingszwiebel-Sauce. In einer Pfanne in etwas Öl anbraten, pfeffern und salzen. Putengeschnetzeltes mit Weißwein-Rahm und Reis. Die Putenschnitzel in Streifen schneiden und die Frü, Das Gemüse und die Pilze waschen, putzen und klein schneiden. Spargelstücke darin 8 Min. Die Babyananas schälen und zunächst in Streifen, dann in mundgerechte Stücke schneiden. Putengeschnetzeltes ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Pute. Mit Wein ablöschen und kurz einkochen. Als Topping kann gehackte Petersilie verwendet werden. Die Flüssigkeit abgießen, 100 ml davon auffangen. Das Putenfleisch waschen mit Küchenpapier abtupfen, in feine Streifen schneiden. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und in einer zweiten Pfanne in etwas Öl anbraten, pfeffern und salzen. küchengötter.de empfiehlt. Putengeschnetzeltes in Weißwein-Frühlingszwiebel-Sauce. Zubereitet habe ich als erstes das Gemüse. Weißwein, Wasser und Sahne zugießen. Anschließend mit dem Wein ablöschen. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Mit Weißwein a, Das Putengeschnetzelte im heißen Bratfett heiß anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Mit geschlossenem De, Spargel waschen, schälen, holzige Enden abschneiden. Die Paprikaschoten waschen, ggf. Mehl und Currypulver mischen, Putenfleisch darin wälzen und im heißen Olivenöl kurz anbraten. Putenfleisch aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. 20 Minuten Mittel. 5 Minuten einkochen lassen. Ein Klassiker! Putenfleisch Rezepte. 2 – 3 Min. Currypulver, Salz und Sojasoße darüber geben, mischen. dünsten, herausnehmen und gut abtropfen lassen. Zutaten- 2 ... Zutaten: Weißwein, Wasser, Schlagsahne, Maggi Fix für Pfeffer Rahm Geschnetzeltes. Von fein-pikantem Geschmack ist dieses Rindfleisch-Geschnetzeltes mit Schlagobers. Nun Möhren in den Topf geben und im Bratensaft dünsten. Pute eignet sich wunderbar für Gerichte, die kurzgebraten werden. Putengeschnetzeltes mit Champignons, Erbsen und Bandnudeln. 45 Minuten. Für die Sauce den Schinken feinwürfelig schneiden und die Champignons hacken. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Salz und Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen. 5 Minuten rundum kräftig anbraten. In der Pfanne die Ananas goldbraun braten. Die Zwiebel im Bratensatz andünsten, mit den Gewürzen aromatisieren und mit dem Weißwein ablöschen. 17. 17. Die Frühlingszwiebel fein würfeln. Das Putenfleisch hinzufügen und kurz anbr, Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Putengeschnetzeltes. Die Champignons zugeben und ebenfalls etwas andünsten. 5 Minuten einkochen lassen. In einem Topf mit etwas Öl andünsten. Tipps für das Putengeschnetzelte mit Champignonsauce Zusammen mit Bandnudeln, Kroketten oder Erdäpfelpüree servieren. Am liebsten essen wir Putengeschnetzeltes mit Reis und als Beilage einen leckeren Gurkensalat. Putengeschnetzeltes mit braunen Champignons auf Weißweinsauce und 87.000 weitere Rezepte entdecken auf DasKochrezept.de Noch die Brühe zugießen und die Spargelstückchen darin fas, Die Ananas schälen, den Strunk herausschneiden. Eine Pfanne vorheizen, einen EL Tafelöl hinzugeben und das Geschnetzelte insgesamt ungefähr 5 Minuten (zweieinhalb Minuten pro Seite) bei höchster Stufe anbraten, bis das Fleisch eine weißliche Farbe annimmt. Ein ander mal mit Traubensaft, Brühe oder gelegentlich mit Weißwein zu. In das Bratfett die klein geschnittenen Zwiebeln und den durchgedrückten Knoblauch geben, ebenso die geputzten und halbierten Champignons. Beides im Bratrückstand anrösten, mit Mehl binden. dies lieben nicht nur die Kids - auch für große Mengen geeignet, Das Putenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Das Putenfleisch hinzufügen und kurz anbr, Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Ca. Mit geschlossenem De, Spargel waschen, schälen, holzige Enden abschneiden. Beides im Bratrückstand anrösten, mit Mehl binden. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und in einer zweiten Pfanne in etwas Öl anbraten, pfeffern und salzen. Das Tomatenmark einrühren und mit Salz, Pfeffer und Curry, Zwiebel fein schneiden, in Butter oder Öl anschwitzen. Das Öl erhitzen, das Fleisch anbraten, die Zwiebel zugeben, anschwitzen. Dabei mit dem Zucker karamellisieren. Finde was du suchst - appetitlich & phantastisch. Zwiebeln und Paprika im Bratfett anbraten und mit d, Für die Sauce Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Den Bratansatz mit Weißwein ablöschen und aufkochen lassen. Die Schlagsahne dazu gießen und gut mit dem Weißwein verrühren. Dann die Ananas in kleine Stücke schneiden. Putengeschnetzeltes in Kräutersoße auf Salat . dünsten, herausnehmen und gut abtropfen lassen. Gerne aber auch mit Spätzle oder Nudeln. Die Stangen in etwa 3 cm große Stücke schneiden. Eine Tasse Wasser, Alle festen Zutaten in gleichmäßige Stücke schneiden und in zwei Pfannen braten. Mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprika kräftig würzen. Die Schalotten pellen, vierteln und in Öl glasig dünsten. Die Petersilie abbrausen und trockenschütteln. Autorwaitforit KategorieKochen. 22.02.2014 - Mithilfe Ihres Dampfgarers lassen sich auch klassische Rezepte wie Putengeschnetzeltes mit Pilzsauce ganz leicht zubereiten. Fleisch wieder zugeben und bei geringer Wärmezufuhr ca. in feine Würfel schneiden. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! 7. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Dazu passen kleine gebratene Kartoffeln. Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Putengeschnetzeltes mit mischpilzen in sahne-weißwein soße ..., ab in die Küche und schön loslegen. Putengeschnetzeltes: zartes Fleisch in cremiger Soße. Zwiebeln und Paprika im Bratfett anbraten und mit d, Für die Sauce Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Das Fleisch in der Butter anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und warm stellen. Ca. Maggi Fix für Pfeffer-Rahm Geschnetzeltes einrühren und zum Kochen bringen. Die anderen Zutaten und Gewürze anschließend. Alles kurz anbraten und mit Mehl stauben. Putengeschnetzeltes im Butterschmalz anbraten und in einen Topf geben. 500: g Putenfilet 250: ml Schlagobers; 1: Schuss Weißwein 3: EL Chilisoße 1: Prise Salz; 1: Stk Zwiebel (rot) 20: ml Rapsöl; 1: Prise Pfeffer; Portionen Berechnen Einkaufsliste Kategorie. Zwiebeln, Knoblauch und Putenstreifen rundherum anbraten. Zuerst die Frühlingszwiebel in der heißen Butter anbraten, Das Putenfleisch mit den Zwiebeln in der Butter anbraten. Den Blauschi, für alle, die Geschnetzeltes mal anders haben möchten, Putenfleisch fein schnetzeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Schweinefilet mit in die Pfanne legen. Putengeschnetzeltes weisswein - Wir haben 46 raffinierte Putengeschnetzeltes weisswein Rezepte für dich gefunden! Das Öl erhitzen, das Fleisch anbraten, die Zwiebel zugeben, anschwitzen. Spargelstücke darin 8 Min. In einem Topf mit etwas Öl andünsten. Margarine in einer Pfanne zerlassen. Für Personen. Mit Schlagobers und Weißwein aufgießen, aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Putengeschnetzeltes mit mischpilzen in sahne-weißwein soße ... rezept. Paprika, Champignons, Weißwein – alles rein in die Pfanne. Für Personen. Die Frühlingszwiebel fein würfeln. Lebensmittel; Putengeschnetzeltes mit Weißwein (Standardrezeptur) Putengeschnetzeltes mit Weißwein (Standardrezeptur) Lebensmittelgruppe: Menükomponenten überwiegend tierisch Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. häuten und ebenfalls in feine Streifen bzw. Alles kurz anbraten und mit Mehl stauben. 2 Minuten kräftig anbraten. … Erstellt von GU am 17.11.2011. Mit Paprika, Pfeffer und Salz würzen. Zeit. Lammgeschnetzeltes 1. Pfifferling-Cremesuppe. Mit dem Weißwein ablöschen und mit Geflügelfond und der Sahne auffüllen und ca. Das ist Putengeschnetzeltes mit Champignons und Brokkoli. Mit Weißwein ablöschen, mit Brühe und Sahne aufgießen und langsam einkochen lassen. NUDELPFANNE MIT PUTENFILET UND MAIS. Putengeschnetzeltes mit Gurken: Putenbrustfilet, Salatgurke, Zwiebeln, Dill, Öl, Salz, Weißwein, Schlagsahne, Pfeffer, Bandnudeln Aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen. Das Geschnetzelte mit Salz und Pfeffer würzen. 8. Dann ist unser Putengeschnetzeltes mit Paprika genau das richtige für dich. Das Fleisch vor dem Braten mit Pfeffer würzen. Die Putenschnitzel in Streifen schneiden und die Frü, Das Gemüse und die Pilze waschen, putzen und klein schneiden. Tipp. Und brate die in Scheiben geschnittenen Pilze in Fett in der Pfanne. häuten und ebenfalls in feine Streifen bzw. Die Zwiebel im Bratensatz andünsten, mit den Gewürzen aromatisieren und mit dem Weißwein ablöschen. Pilze klein schneiden, Knoblauch in Scheiben oder Würfel schneiden. 11. Dazu gare ich Buschbohnen. Mit dem Weißwein ablöschen und mit Geflügelfond und der Sahne auffüllen und ca. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und das Putengeschnetzelte darin ca. 5 min bei offenem Deckel einkochen. 30 Min (2) Rezept von elke42. Zwiebeln, Knoblauch und Putenstreifen rundherum anbraten. Milch, Wasser, Gemüsebrühe und Schmelzkäse dazugeben. Champignons trocken putzen, in Scheiben schneiden. 20 Minuten dünsten. Kleinwürfeliger Speck und feinblättrig geschnittene, Zwiebel fein würfeln, Knoblauch hacken und in Butter in einer großen Pfanne anschwitzen. Die gefüllten Putenschnitzel sind eine wunderbare Hauptspeise. Hier ein einfaches Rezept, mit dem Sie Ihre Lieben ganz sicher begeistern. Bei mittlerer Hitze anbraten. Putenbrust in kleine Streifen schneiden und in dem Öl mit Pfeffer und Salz anbraten, anschließend herausnehmen. RINDFLEISCH-GESCHNETZELTES MIT SCHLAGOBERS. In der Pfanne die Ananas goldbraun braten. 100 ml trockener Weißwein 100 g Crème fraîche. Milch, Wasser, Gemüsebrühe und Schmelzkäse dazugeben. Für die Sauce den Schinken feinwürfelig schneiden und die Champignons hacken. Putenbrustfilet schnetzeln. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Erstellt von GU am 30.11.2007. Das Fleisch dazugeben und 3 Minuten köcheln lassen. Speck, Zwiebel, Knoblauch und Pilze im Bratfett ca. Die Soße selbst bereite ich mal mit mehr oder weniger Sahne zu. Du suchst ein Rezept für Tage, an denen es schnell gehen muss? 17. PUTENGESCHNETZELTES MIT PAPRIKA. Jetzt das gewürfelte Putenfleisch und die Zwiebeln in die Pfanne geb, zu Reis, Nudeln oder als Füllung für Blätterteigpastetchen, Putenfilet in Streifen schneiden, die Zwiebeln fein würfeln und zusammen anbraten. Putengeschnetzeltes mit Paprika und Nudeln . KÄSERAHMGESCHNETZELTES 1. Dann die Ananas in kleine Stücke schneiden. Dabei den frisch geschnittenen Liebstöckel und das Schlagobers zugeben. Putengeschnetzeltes mit Champignonsauce Besonders beliebt und super cremig: Unser Rezept für Putengeschnetzeltes mit Champignonsauce verfeinert mit Brunch. Mit Weißwein aufgießen, die weißen Pfefferkörner hinzugeben und ca. Cremig trifft fruchtig bei diesem Putengeschnetzelten, Perfekt für die große Runde mit Weißwein, Kirschwasser und viel Käse, Mit selbst gemachtem Eierpunsch holt ihr euch Weihnachtsmarkt-Feeling nach Hause, Wohlig-wärmende Suppe mit viel Aroma und wenig Carbs, Feines Kalbsschnitzel trifft auf luftgetrockneten Schinken und frischen Salbei, Lachs trifft auf Bandnudeln und Weißwein-Sahne-Soße. Anke Maggi Kochstudio Expertin. Putengeschnetzeltes ist ein Gericht, das ich immer wieder gerne koche, wenn es schnell gehen und trotzdem gesund und lecker sein soll. Was ist kurzgebratenes Fleisch? Putengeschnetzeltes mit Weißwein-Rahm und Reis. Das Putenfleisch waschen mit Küchenpapier abtupfen, in feine Streifen schneiden. Eintopf aus Putengeschnetzeltem, Kohlrabi und Porree (45) Rezept von risstal. 5-7 min die Putenbruststreifen, die Zwiebeln und Champignons wieder hinzufügen. Das Rezept Putengeschnetzeltes mit mischpilzen in sahne-weißwein soße ... wird dir schmecken. 24. in feine Würfel schneiden. Die geschlagene Sahne und Petersilie dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Möhren schälen und in feine Streifen schneiden. Das Fleisch vor dem Braten mit Pfeffer würzen. dies lieben nicht nur die Kids - auch für große Mengen geeignet, Das Putenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Bewertung: Ø 4,4 (13 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen. Ein feines Putengeschnetzeltes in Weißwein Chillisoße ist ein außergewöhnlich gutes Hauptspeisen Rezept. gar kochen. Putengeschnetzeltes in Weißwein-Frühlingszwiebel-Sauce und 87.000 weitere Rezepte entdecken auf DasKochrezept.de Fleisch, Champignons und Zwiebeln in die Sauce geben und noch einmal aufkochen lassen. Milch, … . 2 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Gnocchi darin goldbraun anbraten. 25 Min. Zutaten. Wie gesagt, alles kann, nichts muss. Mit Weißwein ablöschen, ca. 5 min bei offenem Deckel einkochen. 9. Champignons trocken putzen, in Scheiben schneiden. 4 (9) 4 Sterne von 5. 25 Min. Spätzle Fans können statt der Bandnudeln natürlich auch diese als Beilage zubereiten. 20 Minuten Mittel. Die Möhren schälen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und, Putenfleisch in schmale Streifen schneiden. Mehl und Currypulver mischen, Putenfleisch darin wälzen und im heißen Olivenöl kurz anbraten. (. in zwei Chargen braten, sollte die Pfanne oder der Topf zu klein sein. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze einreduzieren lassen. Für das Putengeschnetzeltes mit Reis zuerst den Reis nach Packungsanleitung in einem Topf mit Salzwasser weich kochen. Erfahren Sie mehr über die guten Zutaten von Pfanni Puten-Geschnetzeltes in Weißwein. Alles jeweils mit Wasser und Sahne ablöschen, um die Röstaromen zu erhalten. 235 g WECH Putengeschnetzeltes mit jeweils ungefähr einem halben Teelöffel Salz und Pfeffer würzen und durchmischen. Kleinwürfeliger Speck und feinblättrig geschnittene, Zwiebel fein würfeln, Knoblauch hacken und in Butter in einer großen Pfanne anschwitzen. Wer Paprika mag, kann diese in die Sauce dazugeben. Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Mais verfeinert sorgt das … Die geschlagene Sahne und Petersilie dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Stangen in etwa 3 cm große Stücke schneiden. Currypulver, Salz und Sojasoße darüber geben, mischen. Nun Möhren in den Topf geben und im Bratensaft dünsten. Dann mit einem Schuss Wasser, dem Becher Sahne und gut 200 ml Weißwein ablöschen. Schritt 4/4. In das Bratfett die klein geschnittenen Zwiebeln und den durchgedrückten Knoblauch geben, ebenso die geputzten und halbierten Champignons. köcheln lassen, bis eine sämige Soße entsteht. Das Rezept für eine frische Nudelpfanne mit Putenfilet und Mais passt hervorragend als köstliches Sommergericht. Hier verfeinert Kürbis die Basis aus Schweinefilet, Sahne und Weißwein. Mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprika kräftig würzen. Noch die Brühe zugießen und die Spargelstückchen darin fas, Die Ananas schälen, den Strunk herausschneiden. gar kochen. Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden. In einem Topf Butter erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen. Die anderen Zutaten und Gewürze anschließend. 27.05.2020 - Erkunde Harald Markerts Pinnwand „Putengeschnetzeltes mit reis“ auf Pinterest. 50 g Karotten; 1 kleiner Bund Schnittlauch; 250 g Putenbrust; 3 EL Öl; 1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes; 125 ml Weißwein; 1 EL tiefgekühlte Erbsen; 1 EL Obers, geschlagen; Auf die Einkaufsliste. Die Sahne mit der Hühnerbrühe und dem Frischkäse zu seiner Soße rühren und mit etwas Salz, Pfeffer und ei, Die Schnippelbohnen im Salzwasser mit 2 TL Bohnenkraut in 10 - 15 Min. Champignons abgieß. Leckeres Putengeschnetzeltes mit Möhre und Zucchini in einer cremig-würzigen Rahmsauce, schnell und einfach mit MAGGI. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf Butter erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen. Putengeschnetzeltes mit braunen Champignons auf Weißweinsauce. 3.den Bratensaft mit Mehl abstäuben, ein Stück Butter und einen Bratensaftwürfel fein gehackt dazu geben. Lauch und Paprikaschoten putzen und waschen. Lauch und Paprikaschoten putzen und waschen. Putenfleisch aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Die Flüssigkeit abgießen, 100 ml davon auffangen. TIPP . Den Blauschi, für alle, die Geschnetzeltes mal anders haben möchten, Putenfleisch fein schnetzeln. Die Sauce mit Salz abschmecken. Cremig trifft fruchtig bei diesem Putengeschnetzelten, Perfekt für die große Runde mit Weißwein, Kirschwasser und viel Käse, Mit selbst gemachtem Eierpunsch holt ihr euch Weihnachtsmarkt-Feeling nach Hause, Wohlig-wärmende Suppe mit viel Aroma und wenig Carbs, Feines Kalbsschnitzel trifft auf luftgetrockneten Schinken und frischen Salbei, Lachs trifft auf Bandnudeln und Weißwein-Sahne-Soße. 20 Min (7) Rezept von Frauenzimmer. Zutaten: 300g Putenschnitzel (geschnitten), 1 Zucchini, 1 Schalotte, 1 TL Zucker, etwas Öl zum anbraten, 100ml Weißwein, 200ml Sahne, 1 TL Stärke, Salz und weißer Pfeffer, 250g Reis (nach Belieben, ich nehme gerne Jasminreis) Zubereitung: Reis nach Vorschrift oder im Reiskocher zubereiten.In einer beschichteten Pfanne Öl … Zum Video Zutaten 235 g WECH Putengeschnetzeltes 100 g Tagliatelle 8-10 kleine Champignons ½ Zwiebel 1/8 l Weißwein 200 g Sahne 2 EL Tafelöl 25-30 g Hühnerbouillon ½ EL Butter 3-4 Zweige Blattpetersilie Meersalz Salz, Pfeffer Das Rezept 1 Schritt 1: Für das Putengeschnetzelte mit Champignons an Tagliatelle zuerst 235 g WECH Truthahn/Puten-Geschnetzeltes mit jeweils […] Low Carb ohne Alkohol. Zutaten: 300g Putenschnitzel (geschnitten), 1 Zucchini, 1 Schalotte, 1 TL Zucker, etwas Öl zum anbraten, 100ml Weißwein, 200ml Sahne, 1 TL Stärke, Salz und weißer Pfeffer, 250g Reis (nach Belieben, ich nehme gerne Jasminreis) Zubereitung: Reis nach Vorschrift oder im Reiskocher zubereiten.

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